8월 8일은 포도데이입니다
여름 포도 중에 지금 제일 맛있는 건 캠벨이에요.
달기만 하지 않고, 새콤함이 같이 오거든요.
캠벨 제철은 8월부터 9월 초.
그중에서도 지금, 8월이 가장 맛있을 때입니다.
더 맛있게 먹는 법
1. 알을 떼지 말고 송이째 씻으세요. 떼어내면 단물이 빠집니다.
2. 먹기 직전에 씻으세요. 미리 씻어두면 금방 물러집니다.
3. 냉장 보관했다가 먹기 조금 전에 꺼내두면 단맛이 더 살아납니다.
4. 아래쪽 알부터 드세요. 포도는 꼭지 쪽부터 익어서, 아래부터 먹으면 갈수록 달아집니다.
영상 속 하얀 가루는 농약이 아니라 '과분'이에요.
씻어낸 게 아니라 남겨둔 것, 신선함의 증거입니다.