청포도, 적포도, 흑포도 등 다양한 색깔을 가진 포도! > 교육영상 | (사)한국포도협회
청포도, 적포도, 흑포도 등 다양한 색깔을 가진 포도!
청포도, 적포도, 흑포도 등 다양한 색깔을 가진 포도!
포도, 색깔에 따라 맛과 영양이 달라진다는 사실, 알고 계셨나요?
먼저, 청포도는 상큼하고 달콤한 맛이 특징입니다.
비타민 C와 K가 풍부해 건강에도 좋고, 씨 없는 품종이 많아 간편하게 즐길 수 있죠.
적포도는 달콤하면서도 약간의 산미가 있어 향이 풍부합니다.
특히 레스베라트롤과 폴리페놀 같은 항산화 성분이 많아 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
레드 와인의 주재료로 사용되는 포도입니다.
흑포도는 진한 단맛과 깊은 풍미를 자랑합니다!
안토시아닌과 타닌이 풍부해 면역력 강화와 피부 건강에 좋습니다.
와인, 잼, 주스로 만들기에 찰떡!
색깔에 따라 다른 매력을 가진 포도, 어떤 포도가 끌리시나요?
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